Hier haben wir eine Reihe häufig gestellter Fragen zu unseren Produkten für Sie zusammengestellt.

GLÜHWEIN/PUNSCH

Wo kann man den Punsch und Glühwein kaufen?
Bestellungen sind direkt bei uns möglich. Nutzen Sie hierfür gleich unser Anfrageformular. In unserer Vinothek in Gols, im nördlichen Burgenland, sind unsere Produkte auch einzeln erhältlich. Bei Abholung von größeren Mengen bitte um Voranmeldung. Unsere Winter-Heißgetränke erhalten Sie auch im Großhandel bei

AGM - ADEG GROSSMARKT   Kastner Lebensmittel Großhändler      Metro Österreich      HHW

sowie bei ausgewählten Getränkehändlern und Punsch-Ständen im In- und Ausland.

Wie viel Alkohol enthalten die Produkte?
Unser Glühwein enthält 10 % Alk., unsere Punschsorten zwischen 7 und 10%. Der Früchtepunsch und unser Glüh-Punsch enthalten keinen Alkohol und sind somit ein beliebtes Winterheißgetränk für Kinder, Autofahrer und alle, die auf Alkohol verzichten möchten.
Sind Glühwein und Punsch trinkfertig?
Ja. All unsere Winterheißgetränke sind trinkfertig (kein Konzentrat) und müssen nur noch erhitzt werden. Wir empfehlen diese in einem handelsüblichen Kocher auf ca. 60 °C zu erwärmen, da so der Geschmack am besten zur Geltung kommt. Sie sollten nicht zum Kochen gebracht werden.
Sind die Produkte für Diabetiker geeignet?
Unsere Getränke sind wegen des Zuckergehalts für Diabetiker leider nicht geeignet.
Wie lange sind die Getränke haltbar?
All unsere Winterheißgetränke sind ungeöffnet mindestens 2 Jahre haltbar und können auch für die nächste Saison problemlos im Keller oder Garage frostfrei gelagert werden. Nach dem Öffenen sind sie im Originalbehälter ca. 8 Tage haltbar.
Kann Ware retourniert werden?
Ja, übrig gebliebene Kanister können grundsätzlich retourniert werden, sofern sie original verschlossen und in einem verkaufsfähigem Zustand sind. Die Speditionskosten für den Rücktransport sowie 15 % Manipulationsspesen für die Retourware sind von Ihnen zu tragen.
Wie lange ist Lieferzeit?
Die Ware wird nach Zahlungseingang umgehend der Spedition übergeben. Die Lieferzeit innerhalb Österreichs beträgt ca. 1-3 Werktage.
Liefern Sie auch ins Ausland?
Ja, ab einer Bestellmenge von 20 Kanister ist auch ein Versand ins Ausland möglich. Die durchschnittliche Lieferzeit in die Nachbarländer beträgt 2-5 Werktage. Die Lieferzeit in die Schweiz ca. 3-5 Werktage plus Zollabfertigung. Lieferzeit in andere Länder auf Anfrage.
Muss die Bestellung sortenrein sein?
Nein. Alle Angaben punkto Preise, Lieferkosten… beziehen sich immer auf die Gesamtanzahl der Kanister.
Allgemeine Hinweise zur richtigen Zubereitung von Glühwein und Punsch
  1. Unsere Winterheißgetränke sind bereits trinkfertig, daher nicht verdünnen.
  2. Den Punschtopf vor dem ersten Gebrauch unbedingt mit Wasser auskochen
    Durch das Auskochen werden mögliche Produktionsrückstände entfernt und somit Geschmacksveränderungen beim Punsch bzw. Glühwein vorgebeugt.
  3. Glühwein und Punsch soll auf ca. 60° C erhitzt werden und ist sofort servierbereit!
    Das Gefäß sollte beim Erhitzen geschlossen sein. Der Glühwein und Punsch darf NICHT kochen, da durchs Kochen der Alkohol verdunstet bzw. es zu unangenehmen geschmacklichen Veränderungen kommt.
  4. Punsch nicht über Nacht im Topf belassen >>> in Originalkanister zurückleeren!
    Es kann zu Oxidationen kommen und dies kann sich wiederum unangenehm auf den Geruch und Geschmack auswirken. Unsere Kanister sind hitzebeständig. Somit müssen Sie nicht warten, bis der Punsch komplett ausgekühlt ist.
  5. Glühwein und Punsch ist nach dem Öffnen 8 Tage im Originalbehälter haltbar.
  6. Unsere Produkte sind ungeöffnet mindestens 2 Jahre haltbar.
  7. Volle Kanister für die nächste Saison im Keller oder Garage frostfrei lagern
  8. Ungeöffnete Behälter können retourniert werden (15% Manipulationskosten)
  9. Leere Einweg-Kanister sind bereits ARA entpflichtet und somit als Kunststoffmüll kostenlos zu entsorgen.

Zusätzliche Hinweise für die Verwendung von Container in Kombination mit Durchlauferhitzer
Bitte achten Sie darauf, dass

  1. die Anlage nicht zu heiß eingestellt ist (Produkt darf nicht “kochen”)
  2. keine Luft in der Leitung ist
  3. keine Reinigungsmittel-Rest in der Anlage vorhanden sind
  4. sie kein ungeeignetes Druckgas wie Co2 oder Schankmix mit Co2–Anteil verwenden
  5. der Leitungsdruck nicht zu hoch ist
  6. bei Pumpenanlagen die Leitung dicht ist, damit keine Luft eingesaugt wird
  7. der Ausgang beim Zapfhahn nicht verschmutzt oder das Ventil falsch eingestellt ist
  8. Sie vor der Verwendung bereits geöffneter Container, in denen Produktreste zusammengeleert wurden, die Qualität prüfen
Kanister, Bag in Box oder Container? Welches Gebinde ist das Richtige für mich?
Hier finden Sie alle Informationen zu den verschiedenen Gebinde-Arten sowie Vor- und Nachteile von Glühweintöpfe und Glühweinschankanlagen.

FRUCHTWEIN

Was ist Fruchtwein?
Fruchtwein wird durch alkoholische Gärung aus dem Saft von vollreifem Beeren- und Steinobst hergestellt. Unsere Fruchtweine sind dezent süß und bieten den feinen Geschmack frischer Früchte. Ob gut gekühlt, pur getrunken oder mit Soda aufgespritzt … immer ein Genuss!
Wie trinke ich Fruchtwein am besten?
Fruchtweine eignen sich zum puren Genuss, zum Spritzen mit Soda, für verschiedene Cocktails und zum Verfeinern von Süßspeisen und warmen Getränken. Fruchtwein sollte immer gut gekühlt serviert werden…
Wozu passt Fruchtwein?
Allacher Obstweine überzeugen als Aperitif oder als Digestif, als Begleiter zu verschiedensten Speisen und Desserts. Außerdem können die verschiedensten Cocktails damit kreiert oder Süßspeisen verfeinert werden.
Wie viel Alkohol enthält Fruchtwein?
Unser Fruchtwein in der klassischen 1 Liter-Flasche enthält 6 % Alk. Die Fruchtwein-Spritzer 7 % und unsere Premium-Fruchtweine enthalten 8,5 % Alk.
Schmeckt der Fruchtwein in den 1 Liter und den 0,75 Liter Flaschen gleich?
Nein. Es handelt sich um 2 verschiedene Produkte. Wie beim herkömlichen Traubenwein gibt es auch beim Fruchtwein verschiedene Qualitätsstufen. Bei den Fruchtweinen in der 1 Liter Flasche handelt es sich um unsere klassischen Fruchtweine mit 6 % Alkohol. Diese schmecken etwas süßer, können pur oder mit Soda aufgespritzt getrunken werden. Abgefüllt in die 0,75 Liter Flaschen finden Sie unsere Premium-Fruchtweine. Diese weisen einen Alkoholgehalt von 8,5 % auf und entfalten ihren Geschmack am besten pur und gut gekühlt. Aber natürlich können auch diese Fruchtweine mit Soda aufgespritzt werden. Auch geschmacklich unterschieden sich die 2 Varianten, da es von jeder Frucht verschiedene Sorten gibt und wir für die Herstellung je nach Produkt die unterschiedlichen und besten Fruchsorten bzw. Mischungen verwenden.
Wie lange sind die Getränke haltbar?
Wir empfehlen unsere Fruchtweine jung zu genießen, da sie ihr natürliches und schönstes Bouquet in den ersten zwei Jahren entfalten. Es gibt keine Haltbarkeitsbeschränkung.
Sind die Fruchtwein-Spritzer schon gespritzt?
Ja. Unser Pfirsich-Spritzer rot und weiß, sowie unser Apfel-Kiwi-Spritzer sind bereits mit prickelnder Kohlensäure versetzt und somit trinkfertig. Einfach öffnen, kühl und pur genießen! Wer es gerne etwas leichter mag, kann ihn dennoch mit Soda mischen!
Wo kann man die Fruchtweine kaufen?
Sie können unsere Fruchtweine direkt in unserem Onlineshop zu sich nach Hause bestellen oder besuchen Sie unsere Vinothek in Gols, im nördlichen Burgenland. Für Bestellungen in größeren Mengen senden Sie uns Ihre Anfrage per Mail oder nutzen Sie gleich unser Anfrageformular. Sie können unsere Fruchtweine aber natürlich auch im Einzelhandel, bei ausgewählten Getränkehändlern sowie bei allen gängigen C+C Märkten beziehen.